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Hambúrguer Divertido com Carinha de Porquinho

22 ago 2014
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foto (18)

As crianças adoram o lanchinho da tarde!!

 

Principalmente nesta fase de crescimento em que sentem mais fome, e que precisam se alimentar  bem.

 

Aqui em casa meu filho adora comer bobagens.

 

Então é bom unir o útil ao agradável .

 

 Este lanchinho é super fácil de fazer.

 

E acredito que as crianças vão adorar!!

 

É  Hambúrguer  Divertido  com Cara de Porquinho!!

 

O legal deste lanche é que a gente consegue reduzir  consideravelmente a ingestão de sódio presente na maioria dos alimentos congelados industrializados.

 

Pois fazendo em casa, a carne do hambúrguer será livre de conservantes, sendo assim será muito mais saudável.

 

É claro que dá muito mais trabalho para nós mães, pois a carne de hambúrguer que compramos congelada em supermercados já vem basicamente pronta, é só aquecer e pronto.

 

Mas se tratando de alimentos saudáveis, e da saúde dos nossos filhos, é melhor ter um pouquinho mais de trabalho e garantir um lanche saudável para a garotada.

 

 

 

 

Vamos a receita: ( a quantidade fica a gosto)

 

carne moída

*salsicha

*queijo mussarela ou prato

*alho e cebola picada

*algumas azeitonas pretas

*salsinha e cebolinha

  *sal

*pão de hambúrguer

*maionese, Ketchup a gosto

*ovo ( se necessário)

 

 

Modo de preparo:  (  para temperar a carne moída,  pode ser de acordo com o seu gosto)

 

Coloque água em uma panela e deixe ferver, depois acrescente as salsichas e deixe ferver por 3 minutos.

 

Depois, apague o fogo, escorra a água da salsicha e lave com água fria e reserve.

 

Em uma frigideira, refogue o alho e a cebola picada em um pouco de azeite.

 

Retire do fogo  e deixe esfriar.

Tempere a carne moída com a salsinha, a cebolinha e sal a gosto.

 

Logo após acrescente o alho e a cebola picada e misture a carne moída até formar uma massa homogênea. ( se achar que não esta dando a liga, então acrescente 1 ovo e misture mais um pouco) ..eu não precisei usar o ovo.

 

 

Molde os hambúrgueres e ai você decide, se coloca sobre uma gril levemente untado com azeite, ou frita o hambúrguer em uma frigideira com óleo. Feito isso, reserve. 

 

– Corte os pães ao meio, passe um pouco de maionese em cada lado.

– Coloque um hambúrguer em uma das fatias de pão, sobre ele a fatia de queijo, um pouco de mostarda e ketchup, e cubra tudo com a outra fatia de pão… Hambúrguer pronto.

 

 

 

– Agora começa a brincadeira… Faça o nariz do porquinho cortando uma rodela de salsicha e furando-a com um canudinho de refrigerante (prenda passando um pouquinho de maionese, e se achar que vai cair, coloque um pedacinho de palito de dente para fixar mais).

 

 

Para as orelhas, corte as rodelas ao meio e use um palito de dente para fixá-las no pão. Faça os olhinhos com um pingo de maionese e um pedacinho de azeitona preta 

Em um dos pães, no lugar da azeitona, eu coloquei uva passa para ver como  ficaria .

 

 – Coloque em um prato bem bonito e grite bem alto… “Quem vai querer um Hambúrguer com Cara de Porquinho!!!”

 

 Aqui o Matheus até levou hoje para a escola, só não quis levar com a carinha, rsrs.

 foto

Bom, sei que a carinha do meu lanche está mais para saudável do que para bonita,rsrs.

Acho que o de vocês vão ficar bem melhor! rs

Mas espero que gostem!!

 

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Beijos,Roberta

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Roberta Carvalho Roberta Carvalho (107 Posts)

Sou casada e Mãe de um adolescente.


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